1 tabak barbunya yemeği kaç kalori içerir?

Barbunya yemeği, Türk mutfağının sevilen ve besleyici bir parçasıdır. Bu yazıda, 1 tabak barbunya yemeğinin kalori içeriği, besin değerleri ve sağlık faydaları ele alınmaktadır. Ayrıca, basit bir tarifle nasıl hazırlandığına dair bilgiler verilmektedir. Sağlıklı beslenme için ideal bir seçenek sunar.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

1 Tabak Barbunya Yemeği Kaç Kalori İçerir?

Barbunya, Türk mutfağının sevilen yemeklerinden biri olup, besleyici ve lezzetli bir baklagil türüdür. Barbunya yemeği genellikle zeytinyağı, soğan, domates ve baharatlarla hazırlanarak servis edilmektedir. Ancak, 1 tabak barbunya yemeği kaç kalori içerir sorusu, sağlıklı beslenme ve kalori kontrolü açısından oldukça önemlidir.

Barbunya Yemeğinin Besin Değeri

1 tabak (yaklaşık 200 gram) barbunya yemeği, ortalama olarak aşağıdaki besin değerlerine sahiptir:

Kalori: 150-200 kcal
Protein: 10-15 gram
Karbonhidrat: 25-30 gram
Yağ: 5-10 gram
Fiber: 5-7 gram

Bu değerler, yemeğin içeriğine, hazırlanma şekline ve eklenen malzemelere bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Örneğin, yemeğe eklenen zeytinyağı miktarı, toplam kalori değerini etkileyebilir.

Barbunya Yemeğinin Faydaları

Barbunya yemeği, yalnızca düşük kalori içermesiyle değil, aynı zamanda sağlığa faydalı besin maddeleriyle de zengindir. Barbunya, yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenler ve tokluk hissi sağlar. Ayrıca, aşağıdaki sağlık yararlarını da sunmaktadır:

Kalp sağlığını destekler.
Kan şekerini dengelemeye yardımcı olur.
Bağışıklık sistemini güçlendirir.
Vitamin ve mineral kaynağıdır.

Barbunya Yemeği Nasıl Hazırlanır?

Barbunya yemeği, genellikle haşlanmış barbunya fasulyesinin zeytinyağı, soğan, domates ve baharatlarla birlikte pişirilmesiyle hazırlanır. İşte basit bir barbunya yemeği tarifi:

Malzemeler: 2 su bardağı haşlanmış barbunya, 1 adet soğan, 2 adet domates, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz, karabiber, pul biber.
Hazırlık: Soğanı zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun. Ardından doğranmış domatesleri ekleyin ve pişirin. Haşlanmış barbunyaları ilave ederek birkaç dakika daha pişirin. Baharatları ekleyin ve ocaktan alın.

Sonuç

1 tabak barbunya yemeği, ortalama 150-200 kalori içerir ve besleyici bir seçenek olarak sağlıklı bir diyetin parçası olabilir. Özellikle lif içeriği sayesinde sindirim sağlığına katkıda bulunur. Barbunya yemeğinin farklı tarifleriyle zenginleştirilmesi, lezzetini artırırken besin değerini de koruyacaktır. Sağlıklı bir yaşam tarzı için bu tür baklagillerin düzenli olarak tüketilmesi önerilmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap