1 tabak barbunya yemeği kaç kalori içeriyor?

Barbunya yemeğinin besin değeri, kullanılan malzemeler ve pişirme tekniğine göre şekillenir. Geleneksel tariflerde yer alan zeytinyağı, sebzeler ve baharatların kombinasyonu, hem lezzet hem de besin içeriği açısından dengeli bir profil oluşturur. Bu yemeğin lif ve protein kaynağı olması, onu sağlıklı bir öğün seçeneği haline getirirken, kalori değerleri hazırlama yöntemlerine göre esneklik gösterebilir.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Barbunya Yemeğinin Kalori Değeri

Bir tabak barbunya yemeğinin kalori miktarı, kullanılan malzemeler, pişirme yöntemi ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterir. Ortalama olarak, bir porsiyon (yaklaşık 200-250 gram) ev yapımı barbunya yemeği şu kalori değerlerine sahiptir:

Kuru barbunya fasulyesi: Yaklaşık 100-120 kcal (50 gram pişmemiş)
Soğan, domates, biber gibi sebzeler: 30-50 kcal
Zeytinyağı veya sıvı yağ (1-2 yemek kaşığı): 120-240 kcal
Baharatlar ve diğer katkılar: 10-20 kcal

Toplamda, bir tabak barbunya yemeği ortalama 250-400 kcal arasında kalori içerebilir. Ancak, bu değerler aşağıdaki faktörlere bağlı olarak değişebilir:

Yağ miktarı: Daha az yağ kullanıldığında kalori düşer.
Et veya diğer ek malzemeler: Eğer yemekte kıyma veya pastırma gibi ürünler varsa kalori artar.
Porsiyon büyüklüğü: Daha büyük porsiyonlar daha fazla kalori demektir.

Barbunya, yüksek lif ve protein içeriğiyle besleyici bir seçenektir, ancak kalori kontrolü için porsiyon boyutuna ve yağ eklemesine dikkat etmek önemlidir. Diyet yapıyorsanız, az yağlı hazırlanmış versiyonlarını tercih edebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap