Barbunya Fasulyesi Nasıl Ekilir ve Bakımı Nasıl Yapılır?
Barbunya fasulyesi, hem lezzetli hem de besleyici bir baklagil olup evde yetiştirmesi oldukça keyiflidir. Doğru koşullar sağlandığında verimli bir şekilde büyüyebilir. İşte barbunya fasulyesi ekimi ve bakımı için adım adım rehber:
1. Ekim Zamanı ve Yeri Seçimi
- Barbunya fasulyesi, ilkbahar aylarında toprak sıcaklığı 15-20°C'ye ulaştığında ekilmelidir. Genellikle nisan-mayıs ayları idealdir.
- Güneşli ve rüzgârdan korunaklı bir alan seçin; günde en az 6-8 saat direkttttttt güneş ışığı alması önemlidir.
- Toprak, iyi drene edilmiş, humuslu ve hafif asidik pH (6.0-7.0) değerine sahip olmalıdır. Ağır killi topraklardan kaçının.
2. Toprak Hazırlığı
- Ekim öncesi toprağı 20-30 cm derinlikte çapalayarak havalandırın ve yabani otları temizleyin.
- Toprağa organik kompost veya iyi yanmış gübre ekleyerek besin açısından zenginleştirin. Bu, bitkinin sağlıklı kök gelişimine yardımcı olur.
3. Tohum Ekimi
- Barbunya tohumlarını ekmeden önce 1-2 saat ılık suda bekletmek çimlenmeyi hızlandırabilir.
- Tohumları 3-5 cm derinliğe, sıralar arasında 40-50 cm, tohumlar arasında 10-15 cm mesafe bırakarak ekin. Sıra üzerinde grup halinde de ekebilirsiniz.
- Ekim sonrası toprağı hafifçe sulayın, ancak aşırı su vermeyin ki tohumlar çürümesin.
4. Çimlenme ve Fide Bakımı
- Tohumlar, uygun koşullarda 7-14 gün içinde çimlenir. Çimlenme süresince toprağı nemli tutun, ancak ıslak bırakmayın.
- Fideler 10-15 cm boya ulaştığında, zayıf fideleri seyrelterek güçlü olanları bırakın. Bu, bitkilerin daha iyi büyümesini sağlar.
5. Sulama
- Barbunya fasulyesi düzenli sulama ister, ancak aşırı sudan kaçının. Toprağın üst kısmı kurudukça sulama yapın; genellikle haftada 2-3 kez yeterlidir.
- Sulama yaparken yapraklara su değdirmemeye özen gösterin, bu mantar hastalıklarını önler. Damla sulama sistemi veya doğrudan köke su vermek idealdir.
6. Gübreleme
- Bitkiler çiçek açmaya başladığında, fosfor ve potasyum ağırlıklı bir gübre uygulayabilirsiniz. Aşırı azotlu gübreler yaprak gelişimini artırırken fasulye verimini düşürebilir.
- Organik olarak, kompost veya bitki çayları ile destekleyebilirsiniz.
7. Destek Sistemi
- Barbunya fasulyesi sırık çeşitleri ise, bitkiler 20-30 cm boya ulaştığında çubuk, kafes veya file gibi destek sistemleri kurun. Bu, fasulyelerin toprağa değmeden büyümesine ve hastalıkları azaltmaya yardımcı olur.
- Bodur çeşitler için destek gerekmez, ancak sık ekimden kaçının.
8. Hastalık ve Zararlılarla Mücadele
- Yaprak bitleri, kırmızı örümcekler veya fasulye böcekleri gibi zararlıları düzenli kontrol edin. Doğal yöntemlerle (örneğin, sabunlu su spreyi) müdahale edebilirsiniz.
- Mantar hastalıklarından korunmak için iyi havalanma sağlayın ve aşırı sulamadan kaçının. Hastalıklı bitkileri hemen uzaklaştırın.
9. Hasat
- Barbunya fasulyeleri, ekimden yaklaşık 60-80 gün sonra hasat edilmeye hazırdır. Taze tüketim için fasulyeler sertleşmeden, yeşil ve dolgunken toplayın.
- Düzenli hasat yapmak, bitkinin sürekli ürün vermesini teşvik eder. Kuru fasulye için, baklalar tamamen kuruyana kadar bekleyin.
10. Genel İpuçları
- Barbunya fasulyesini her yıl aynı yere ekmeyin; münavebe (rotasyon) yaparak toprak verimliliğini koruyun.
- Bitkilerin etrafını malç ile kaplayarak nemi koruyun ve yabani otları azaltın.
- Hava koşullarına dikkat edin; don tehlikesi varsa bitkileri koruyun.
Bu adımları takip ederek, kendi barbunya fasulyenizi yetiştirebilir ve sağlıklı bir hasat elde edebilirsiniz. Keyifli bahçecilikler! |
