Barbunya pilakinin protein değeri nedir?

Barbunya pilaki, zengin besin değerleri ile dikkat çeken bir Türk yemeğidir. Protein içeriği, sağlıklı bir beslenme için önemli bir katkı sağlar. Ayrıca, lif, vitamin ve minerallerle dolu olan bu yemek, dengeli diyetlerde yer alması gereken değerli bir alternatiftir.

17 Ekim 2025

Barbunya Pilakinin Protein Değeri Nedir?


Barbunya pilaki, Türkiye mutfağının sevilen yemeklerinden biridir ve besleyici özellikleri ile dikkat çekmektedir. Barbunya fasulyesi, hem lezzeti hem de besin değerleri açısından zengin bir gıda kaynağıdır. Bu makalede, barbunya pilakinin protein değeri ve sağlığa olan faydaları detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Barbunya Fasulyesi ve Besin Değerleri

Barbunya fasulyesi, özellikle Akdeniz bölgesinde yaygın olarak yetiştirilen bir baklagildir. Aşağıdaki besin değerleri, 100 gram barbunya fasulyesi için ortalama değerlerdir:
  • Kalori: 127 kcal
  • Protein: 8.5 gram
  • Yağ: 0.5 gram
  • Karbonhidrat: 24 gram
  • Fiber: 7 gram
  • Vitamin A: 9 µg
  • Vitamin C: 3 mg
  • Demir: 2.4 mg
Bu değerler, barbunya fasulyesinin protein açısından zengin bir kaynak olduğunu göstermektedir.

Barbunya Pilaki ve Protein İçeriği

Barbunya pilaki, barbunya fasulyesinin pişirilip zeytinyağı, domates, soğan ve baharatlarla tatlandırılmasıyla hazırlanan bir yemektir. Yemekte kullanılan malzemeler, toplam protein içeriğini etkileyebilir. Genellikle 100 gram barbunya pilakisi, yaklaşık olarak 6-7 gram protein içermektedir. Bu, günlük protein ihtiyacının karşılanmasına yardımcı olan önemli bir değerdir.

Protein ve Sağlık Üzerindeki Etkileri

Protein, vücudun birçok temel işlevi için gereklidir. Aşağıdaki şekilde protein alımının sağlık üzerindeki etkileri açıklanabilir:
  • Kas Gelişimi: Protein, kas dokusunun onarımı ve büyümesi için gereklidir, bu nedenle sporcular ve fiziksel aktivite yapan bireyler için önemli bir besin maddesidir.
  • Bağışıklık Sistemi: Protein, bağışıklık sisteminin düzgün çalışması için gerekli olan antikorların üretiminde rol oynar.
  • Hormon Üretimi: Vücutta birçok hormonun üretiminde proteinler yer almaktadır, bu da hormon dengesinin korunmasına yardımcı olur.
  • Enerji Kaynağı: Protein, vücut tarafından enerji üretiminde de kullanılabilir, özellikle yeterli karbonhidrat alımı olmadığında.

Barbunya Pilakinin Diğer Besin Öğeleri

Barbunya pilaki, yalnızca protein değil, aynı zamanda birçok önemli besin ögesi de içermektedir. İçerdiği lif, sindirim sisteminin sağlığını desteklerken, vitamin ve mineral çeşitliliği bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur. Özellikle folat, demir ve potasyum açısından zengindir.

Sonuç

Barbunya pilaki, zengin protein içeriği ve sağlığa faydalı diğer besin ögeleri ile dengeli bir beslenme planında yer alabilecek değerli bir yemektir. Düzenli olarak tüketildiğinde, hem lezzetli bir seçenek sunmakta hem de sağlık açısından birçok fayda sağlamaktadır. Özellikle vejetaryen ve vegan beslenme tarzını benimseyen bireyler için önemli bir protein kaynağı olarak öne çıkmaktadır.

Ekstra Bilgiler

- Barbunya pilakisi, kolayca hazırlanan bir yemek olması nedeniyle pratik bir seçenek sunar.- Kendi mutfağınızda hazırlayabileceğiniz barbunya pilaki, çeşitli baharatlarla zenginleştirilebilir.- Sağlıklı bir diyet için, barbunya pilakisini tam tahıllar ve sebzelerle birlikte tüketmek önerilmektedir. Bu bilgiler doğrultusunda, barbunya pilakisi, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek olarak sağlık açısından önemli bir yere sahiptir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Akyıldız 25 Ekim 2024 Cuma

Barbunya pilakinin sağladığı protein değeri hakkında daha fazla bilgi edinmek beni oldukça heyecanlandırdı. Özellikle 100 gramında yaklaşık 6-7 gram protein bulunması, bu yemeği sağlıklı bir diyetin parçası haline getiriyor. Sizce de bu kadar besleyici bir yemek, vejetaryen ve vegan beslenme tarzını benimseyenler için harika bir alternatif değil mi? Ayrıca, protein alımının kas gelişimi ve bağışıklık sistemi üzerindeki olumlu etkileri düşünüldüğünde, barbunya pilakisini düzenli olarak tüketmek ne kadar mantıklı! Peki, siz bu yemeği hazırlarken hangi baharatları kullanıyorsunuz?

1. Cevap
cevap
Admin 25 Ekim 2024 Cuma

Merhaba Akyıldız bey,

Protein Değeri ve Beslenme
Barbunya pilaki, gerçekten de bitkisel protein kaynağı olarak öne çıkıyor. 100 gramında 6-7 gram protein içermesi, vejetaryen ve vegan beslenme düzenleri için mükemmel bir seçenek olduğunu doğruluyor. Özellikle kas gelişimini desteklemesi ve bağışıklık sistemini güçlendirmesi, onu düzenli tüketime uygun hale getiriyor. Ancak, protein ihtiyacını tek başına karşılamak yerine, diğer baklagiller ve tahıllarla dengeli bir şekilde tüketmek daha faydalı olacaktır.

Baharat Tercihleri
Barbunya pilakiyi hazırlarken, geleneksel lezzeti korumak için genellikle defne yaprağı, tane karabiber ve kırmızı biber kullanıyorum. Aromayı zenginleştirmek için az miktarda kimyon veya kekik de ekleyebilirsiniz. Zeytinyağı ve sirke ile harmanlanmış bu baharatlar, yemeğin hem besin değerini artırır hem de sindirimi kolaylaştırır.

Sağlıklı beslenme yolculuğunuzda barbunya pilaki gibi değerli seçenekleri keşfetmeniz harika!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Barbunya Çeşitleri Nelerdir?
Barbunya Çeşitleri Nelerdir?
Barbunya Mezesi Tarifi ve Malzemeleri
Barbunya Mezesi Tarifi ve Malzemeleri
Dondurulmuş Barbunya Tarifi ve Malzemeleri
Dondurulmuş Barbunya Tarifi ve Malzemeleri
Barbunya Besin Değeri Kaçtır?
Barbunya Besin Değeri Kaçtır?
Barbunya Balığı Türleri ve Özellikleri
Barbunya Balığı Türleri ve Özellikleri
Güncel
Taze Barbunya Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Taze Barbunya Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kışlık Barbunya Tarifi ve Malzemeleri
Kışlık Barbunya Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Barbunya Pilaki Tarifi ve Malzemeleri
Barbunya Pilaki Tarifi ve Malzemeleri
Barbunya Nasıl Haşlanır?
Barbunya Nasıl Haşlanır?
Barbunya Fasulye Faydaları Nelerdir?
Barbunya Fasulye Faydaları Nelerdir?
Barbunya Gaz Yapar mı?
Barbunya Gaz Yapar mı?
Barbunya Piyaz Nasıl Yapılır?
Barbunya Piyaz Nasıl Yapılır?
Etli Barbunya Nasıl Yapılır?
Etli Barbunya Nasıl Yapılır?
Barbunya Yemek Çeşitleri Nelerdir?
Barbunya Yemek Çeşitleri Nelerdir?
;