Tat barbunya pilaki 400 gramda kaç kalori var?

Tat barbunya pilaki, Türk mutfağının besleyici ve lezzetli bir yemeğidir. Barbunya fasulyesi, zeytinyağı ve sebzelerle hazırlanan bu yemek, sağlıklı bir diyetin parçası olarak tercih edilir. Hem sıcak hem de soğuk servis edilebilir, çeşitli faydaları ile dikkat çeker.

30 Ekim 2024

Tat Barbunya Pilaki Nedir?


Tat barbunya pilaki, Türk mutfağının sevilen ve zengin lezzetlerinden biridir. Özellikle Akdeniz ve Ege bölgelerinde sıkça yapılan bu yemek, baklagiller arasında yer alan barbunya fasulyesi ile hazırlanır. Zeytinyağı, domates, soğan ve çeşitli baharatlarla zenginleştirilen bu yemek, sıcak ya da soğuk olarak servis edilebilir.

Tat Barbunya Pilaki'nin Besin Değeri

Tat barbunya pilaki, besleyici özelliği ile dikkat çeker. Barbunya fasulyesi, yüksek protein içeriği sayesinde vejetaryenler için mükemmel bir protein kaynağıdır. Ayrıca, yüksek lif içeriği ile sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına yardımcı olur. Bunun yanı sıra, zeytinyağı ve sebzelerle birlikte hazırlanması, yemeğin vitamin ve mineral açısından zengin olmasını sağlar.

400 Gram Tat Barbunya Pilaki'nin Kalori İçeriği

Tat barbunya pilaki'nin kalori miktarı, kullanılan malzemelere ve pişirme yöntemine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ortalama olarak, 100 gram tat barbunya pilaki yaklaşık 90-120 kalori içermektedir. Bu durumda, 400 gram tat barbunya pilaki yaklaşık olarak şu şekilde hesaplanabilir:
  • 100 gramda ortalama 100 kalori
  • 400 gram x 100 kalori = 400 kalori
Dolayısıyla, 400 gram tat barbunya pilaki yaklaşık 400 kalori içermektedir. Ancak bu miktarın, yemeğin hazırlanmasında kullanılan yağ ve diğer malzemelere göre değişebileceğini unutmamak önemlidir.

Tat Barbunya Pilaki'nin Sağlığa Faydaları

Tat barbunya pilaki, sağlık açısından birçok fayda sunar. Bunlar arasında:
  • Yüksek protein içeriği sayesinde kas gelişimine yardımcı olur.
  • Lif içeriği ile sindirim sistemini düzenler ve kabızlığı önler.
  • Kalp sağlığını korumaya yardımcı olan sağlıklı yağlar içerir.
  • Vitamin ve mineral açısından zengindir, bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Gluten içermez, bu nedenle glüten intoleransı olan bireyler için uygun bir seçenektir.

Tat Barbunya Pilaki'nin Yapılışı

Tat barbunya pilaki hazırlamak oldukça basittir. Gerekli malzemeler ve adımlar genel olarak şu şekildedir:
  • 2 su bardağı barbunya fasulyesi
  • 1 adet soğan
  • 2 adet domates
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz, karabiber, pul biber (isteğe bağlı)
  • 4 su bardağı su
Yemek tarifinin adımları ise şu şekildedir:
  • Öncelikle barbunya fasulyelerini bir gece önceden ıslatın.
  • Soğanı doğrayın ve zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun.
  • Doğradığınız domatesleri ekleyin ve birkaç dakika pişirin.
  • Islanmış ve süzülmüş barbunyaları ekleyin, üzerine suyu ve baharatları ekleyin.
  • Kısık ateşte barbunyalar yumuşayana kadar pişirin.

Sonuç

Tat barbunya pilaki, zengin besin değeri ve lezzeti ile Türk mutfağının önemli bir parçasıdır. 400 gramında ortalama 400 kalori içeren bu yemek, sağlıklı bir diyetin parçası olarak tüketilebilir. Hem sıcak hem de soğuk servis edilebilmesi, onu çeşitli yemek sofralarının vazgeçilmezi haline getirir. Sağlık açısından sunduğu faydalar ile birlikte, tat barbunya pilaki, hem besleyici hem de lezzetli bir alternatiftir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Gülendam 28 Ekim 2024 Pazartesi

Tat barbunya pilaki gerçekten de Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Özellikle zeytinyağı ve baharatlarla zenginleştirilmesi, yemeğin tadını daha da artırıyor. Yüksek protein ve lif içeriği ile sağlıklı bir seçenek olması, onu vejetaryenler için de cazip hale getiriyor. Peki, bu yemeği hazırlarken en çok hangi baharatları kullanmayı tercih ediyorsunuz? Ayrıca, pişirme sürecinde dikkat etmeniz gereken bir nokta var mı?

1. Cevap
cevap
Admin 28 Ekim 2024 Pazartesi

Gülendam,

Tat Barbunya Pilaki'nin Önemi
Gerçekten de tat barbunya pilaki, Türk mutfağının en sevilen ve lezzetli yemeklerinden biri. Zeytinyağı ile zenginleştirilmesi ve baharatlarla tatlandırılması, yemeğin lezzetini katbekat artırıyor.

Baharat Tercihleri
Bu yemeği hazırlarken genellikle kimyon ve karabiber gibi baharatları tercih ediyorum. Kimyon, yemeğe hoş bir aroma katarken, karabiber de hafif bir acılık sağlar. Ayrıca, defne yaprağı da eklenirse, yemeğin kokusu daha da güzelleşiyor.

Pişirme Sürecindeki Dikkat Edilecek Noktalar
Pişirme sürecinde, barbunyaların aşırı haşlanmamasına dikkat etmek önemli. Çünkü aşırı pişirme, sebzelerin yapısını bozabilir ve lezzetini kaybettirebilir. Ayrıca, zeytinyağını eklemeyi pişirme işleminin sonlarına bırakmak, yağın besin değerinin kaybolmamasını sağlar.

Bu detaylara dikkat ederek, tat barbunya pilaki gerçekten harika bir lezzet haline getirilebilir. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Barbunya Çeşitleri Nelerdir?
Barbunya Çeşitleri Nelerdir?
Barbunya Mezesi Tarifi ve Malzemeleri
Barbunya Mezesi Tarifi ve Malzemeleri
Dondurulmuş Barbunya Tarifi ve Malzemeleri
Dondurulmuş Barbunya Tarifi ve Malzemeleri
Barbunya Besin Değeri Kaçtır?
Barbunya Besin Değeri Kaçtır?
Barbunya Balığı Türleri ve Özellikleri
Barbunya Balığı Türleri ve Özellikleri
Güncel
Taze Barbunya Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Taze Barbunya Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kışlık Barbunya Tarifi ve Malzemeleri
Kışlık Barbunya Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Barbunya Pilaki Tarifi ve Malzemeleri
Barbunya Pilaki Tarifi ve Malzemeleri
Barbunya Nasıl Haşlanır?
Barbunya Nasıl Haşlanır?
Barbunya Fasulye Faydaları Nelerdir?
Barbunya Fasulye Faydaları Nelerdir?
Barbunya Gaz Yapar mı?
Barbunya Gaz Yapar mı?
Barbunya Piyaz Nasıl Yapılır?
Barbunya Piyaz Nasıl Yapılır?
Etli Barbunya Nasıl Yapılır?
Etli Barbunya Nasıl Yapılır?
Barbunya Yemek Çeşitleri Nelerdir?
Barbunya Yemek Çeşitleri Nelerdir?
;